Vino Verdejo Tres Olmos Lias

Vino blanco D. O. Rueda. Siguiendo los antiguos patrones de elaboración, el vino permanece con sus lías de fermetación hasta pasado el invierno, efectuando batonnages periódicos. Este vino blanco verdejo 100% se distingue visualmente por unos tonos amarillos-verdosos más pálidos. En nariz destaca su gran complejidad desplegando intensas notas varietales aderezadas por matices minerales, tostados y de panadería, todo sutilmente armonizado. En boca denota juventud demostrando su aptitud para mejorar. Carnoso, sabroso con un final mineral muy agradable y distinto. Vino complejo, corpulento ideal para acompañar platos tradicionales, parrilladas, guisos y carnes blancas.

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