Ficha:

Variedad de la uva 100% tinta del país, fermentación de la uva seleccionada en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada

Fase Visual: Rojo picota intenso con fuertes tonos cardenalicios en ribete de copa, vino de una capa media alta muy profundo, limpio y brillante, con un excelente lagrimeo que llora por todas las paredes del catavinos

Fase Olfativa: Impresionante nariz, con un gran complejo de aromas a frutas rojas muy maduras (moras, frambuesas, fresas, etc.). Unos aportes de delicados tonos lácticos hacen un conjunto muy agradable, acompañados de toques de hinojo refuerzan aun más la potencia aromática del vino aportando más finura y sensualidad al vino

Fase Gustativa: En boca el vino se abre ofreciendo una larga e intensa gama de sabores que en un principio recuerdan a pastelerías, tartas de moras, manzanas, fresas, etc. La fuerte impronta se va diluyendo en finos sabores acompañados por una acidez muy fina y suave que con el tanino dulce hacen del complejo un fuerte lazo de unión que llena la boca dejando un agradable recuerdo.